Tối ưu hóa sinh tổng hợp lactase từ Aspergillus oryzae sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt - phương án cấu trúc có tâm
Title: | Tối ưu hóa sinh tổng hợp lactase từ Aspergillus oryzae sử dụng phương pháp đáp ứng bề mặt - phương án cấu trúc có tâm |
Authors: | Nguyễn, Thúy Hương Mai, Thục Di |
Keywords: | Lactase;Aspergillus oryzae;RSM – CCD;Solid state fermentation |
Issue Date: | 2013 |
Publisher: | H. : ĐHQGHN |
URI: | http://repository.vnu.edu.vn/handle/11126/13010 |
Nhận xét
Đăng nhận xét